Chat de Paramaribo (Surinam)

Surinam es el único país sudamericano cuya lengua oficial es el neerlandés (holandés) — una herencia de la colonización holandesa (1667-1975). Pero lo más extraordinario es su mezcla cultural: tiene comunidades de origen africano (los maroons, que escaparon a la selva y crearon sociedades libres en el interior), de origen indo-surinames (hindus llegados de la India como trabajadores del siglo XIX), de origen javanes (indonesios traídos de las colonias holandesas de Asia), de origen chino y de población amerindia. Paramaribo, declarada Patrimonio UNESCO, tiene mezquitas, sinagogas, templos hinduistas e iglesias en la misma calle — una metafora de la convivencia surinamesa.

Del sranan tongo (el creol base inglesa que es la lengua franca de Surinam — aunque el holandés es la lengua oficial, la mayoría de surinameses hablan sranan tongo en la calle y en la vida cotidiana), de la conexión holandesa (Surinam tiene una diáspora enorme en los Países Bajos — más de 400.000 surinameses viven en Holanda, especialmente en Ámsterdam, La Haya y Rotterdam), de la gastronomía surinamesa (la roti surinamesa — flatbread indio-caribeno relleno de curry de pollo o patata) y del carnaval de Paramaribo (inspirado en el carnaval brasileno con elementos africanos y asiáticos propios).

La comunidad surinamesa en España es muy pequeña — menos de 500-1.000 personas. La diáspora surinamesa se concentra casi exclusivamente en los Países Bajos (por la historia colonial holandesa), con algunas comunidades en Belgica, Francia y el Reino Unido. En España, los surinameses que hay suelen ser de segunda generación (nacidos en Holanda y emigrados a España por el clima o por trabajo) o trabajadores en el sector de servicios. El idioma (holandés y sranan tongo) y la vinculación cultural con los Países Bajos hace que la diáspora en España sea mínima.