Chat de Poza Rica (México)

El volador de Papantla (también conocido como "Danza del Volador") es una ceremonia ritual prehispánica de los totonacas que fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2009. La ceremonia: cinco hombres escalan un tronco de árbol de hasta 30-40 metros de altura. En la cima del tronco hay una pequeña plataforma giratoria (el "cuauhtli"). Uno de los hombres se sienta en la plataforma y toca una flauta de carrizo y un tambor pequeño mientras gira — es el "caporal" o "jefe". Los otros cuatro hombres se atan con cuerdas a la cintura y a los pies a la parte superior del tronco y, al mismo tiempo, se dejan caer hacia atrás mientras el tronco gira — los cuatro voladores giran alrededor del tronco 13 veces cada uno (4 voladores x 13 vueltas = 52 vueltas, que corresponde a los 52 años del ciclo del calendario totonaca). El significado: la danza es una ceremonia de petición a los dioses del sol, la lluvia y la fertilidad — los voladores representan los cuatro puntos cardinales. La localización: Papantla es una ciudad a 40 km de Poza Rica — desde Poza Rica se puede ir fácilmente a Papantla y a la zona arqueológica de El Tajín, la ciudad prehispánica totonaca que también está declarada Patrimonio de la Humanidad.

Del volador de Papantla y El Tajín (los referentes culturales más importantes de la región — los pozarriqueños en España describen el volador a los españoles que no lo conocen y recomiendan El Tajín como destino turístico de primer nivel), del petróleo (Poza Rica fue, en los años 40-70 del siglo XX, una de las ciudades más prósperas de México gracias al petróleo — los pozarriqueños mayores tienen vivos recuerdos de la ciudad en su época de oro), del son huasteco (la región norte de Veracruz, conocida como la Huasteca, tiene una tradición musical muy potente — el son huasteco, con su violín, jarana y huapanguera, es diferente al son jarocho del sur; el huapango es la danza más popular de la Huasteca y se baila con un zapateado característico), de la gastronomía huasteca (los bocoles — gorditas de maíz con frijoles —, el zacahuil — el tamal más grande de México, envuelto en hojas de plátano y cocinado en horno de tierra —, el tamal de rajas) y de la vida de los pozarriqueños en España.

La comunidad de Poza Rica y la Huasteca veracruzana en España es pequeña. Poza Rica pasó de ser una ciudad muy próspera en los años del boom petrolero (años 40-70) a una ciudad que ha enfrentado declive económico con la reducción de la producción petrolera de PEMEX en la región. Esta crisis económica ha generado emigración — tanto hacia la Ciudad de México y el Estado de México como hacia los Estados Unidos. La Huasteca veracruzana en general (que incluye Poza Rica, Tuxpan y la zona norte de Veracruz) tiene una emigración significativa hacia los Estados Unidos, especialmente hacia el sur de Texas. Los pozarriqueños que llegan a España traen con ellos: la tradición del son huasteco (que algunos tocan o cantan en reuniones de mexicanos en España — el huapango es uno de los géneros musicales mexicanos con más presencia en las comunidades de inmigrantes), el zacahuil (que es casi imposible de replicar en España por sus dimensiones y su cocción en horno de tierra) y el orgullo por el patrimonio de la UNESCO del volador de Papantla.