Chat de Yangon (Myanmar)

El golpe de estado del ejército birmano (Tatmadaw) del 1 de febrero de 2021 fue uno de los más impactantes del siglo XXI. Tumbo a la gobierno elegido de Aung San Suu Kyi (premio Nobel de la Paz 1991) que habia ganado las elecciones de noviembre de 2020 con el 83% de los votos. La respuesta popular fue enorme: el movimiento CDM (Civil Disobedience Movement) paralizo el país durante meses, con médicos, maestros y funcionarios en huelga; los jolks comenzaron a hacer sonar las ollas cada noche para mostrar su rechazo. La junta ha respondido con una represión brutal que ha causado miles de muertos y cientos de miles de desplazados internos.

De la resistencia al golpe militar (el NUG — Gobierno de Unidad Nacional en el exilio — y las PDF — Fuerzas de Defensa del Pueblo), de la pagoda Shwedagon (el templo budista más sagrado de Myanmar, cubierto de pan de oro, con reliquias de los cuatro Budas anteriores), de la gastronomía birmana (el mohinga — sopa de fideos de arroz con pasta de pescado, que es el desayuno nacional; el laphet thoke — ensalada de hojas de te fermentado), de las étnicas de Myanmar (más de 135 grupos étnicos reconocidos, cada uno con su propio idioma, traje y cultura) y de la diáspora birmana en España y Europa.

La comunidad birmana en España es pequeña (2.000-4.000 personas) pero ha crecido significativamente tras el golpe de 2021, con refugiados y disidentes que buscan protección internacional. Muchos llegaron via Tailandia (donde hay una enorme comunidad birmana de varios millones de personas) o via Europa (Suecia y Noruega tienen las comunidades birmanas europeas más grandes). La mayoría son budistas Theravada y mantienen sus celebraciones religiosas (el Año Nuevo de Agua de Thingyan, en abril) y su cocina en sus propias redes informales.