Chat de Salamanca (México)

La relación entre Salamanca de México y Salamanca de España es una de las historias de colonización más directas del Bajío. La fundación: Salamanca, Guanajuato, fue fundada el 8 de agosto de 1602 por el virrey Gaspar de Zúñiga y Acevedo. El nombre: la ciudad fue nombrada en honor a la ciudad española de Salamanca — en el siglo XVII, la Universidad de Salamanca era la más importante del mundo hispanohablante y la Salamanca española era un símbolo de la cultura y el poder españoles; muchos de los colonizadores del Bajío eran graduados o conocían la ciudad de Salamanca. El escudo de armas: la ciudad mexicana de Salamanca adoptó un escudo de armas que recoge elementos de la ciudad española (el toro de la ciudad de Salamanca) junto con elementos mexicanos. La relación actual: hoy existe una relación de hermandad formal entre las dos ciudades — hay intercambios académicos y culturales entre la Universidad de Salamanca y instituciones de Salamanca, Guanajuato. El curioso giro: mientras la Salamanca española es famosa por su universidad y su patrimonio artístico, la Salamanca mexicana es conocida principalmente por su refinería de petróleo — una ironía que los salamanquinos de ambos lados del Atlántico aprecian con humor.

De la Refinería Ing. Antonio M. Amor de PEMEX (la principal refinería del centro de México, ubicada en Salamanca desde 1950 — es el corazón industrial de la ciudad; los salamanquinos tienen sentimientos complejos sobre la refinería: fuente de empleo y bienestar económico pero también de contaminación y problemas ambientales), de la comparación con Salamanca España (un tema inevitable cuando los salamanquinos mexicanos conocen españoles — la pregunta "¿conoces la Salamanca española?" es el inicio de conversaciones largas sobre la conexión histórica), de la agroindustria del Bajío (Salamanca está rodeada de campos agrícolas — la industria del brócoli, las espinacas y otros vegetales de exportación tiene presencia importante en el municipio), de la gastronomía del Bajío (la enchilada minera — el plato más representativo del Bajío; los gorditos de chicharrón; el mezcal de Guanajuato) y de la vida de los salamanquinos mexicanos en España.

La comunidad de Salamanca, Guanajuato en España es pequeña y tiene la curiosidad de que algunos salamanquinos mexicanos que llegan a España deciden visitar Salamanca española como peregrinación a la ciudad que dio nombre a su ciudad natal — es uno de los viajes más emocionantes que un salamanquino puede hacer. Salamanca tiene cerca de 300.000 habitantes y sigue el patrón de emigración del Bajío — principalmente hacia los Estados Unidos. Los salamanquinos que llegan a España son en parte trabajadores del sector petroquímico (con experiencia en la refinería de PEMEX que puede ser valorada en el sector petroquímico europeo) y en parte personas que buscan el vínculo histórico con España. La visita a Salamanca España: muchos salamanquinos mexicanos que viven en España hacen una visita a la ciudad homónima española — comparar las dos ciudades es un ejercicio que los salamanquinos mexicanos encuentran muy emocionante y que genera historias que cuentan durante años en las reuniones familiares.