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Cerca de Uzbekistán (Asia Central)
¿Por que Samarcanda es tan importante en la historia del mundo?
Samarcanda (actual Uzbekistán) fue durante milenios el corazón de la Ruta de la Seda — el principal corredor comercial y cultural entre China, India, Persia y Europa. En el siglo XIV fue la capital del Imperio Timúrida de Tamerlán (Timur), el conquistador que construyó algunos de los edificios con azulejos de turquesa más impresionantes del mundo. La Medersa de Bibi-Khanym, el Mausoleo de Gur-e-Amir y el Registán son monumentos que rivalizan con cualquier maravilla del mundo.
¿De que hablan en la sala de Uzbekistán?
Del plov (el plato nacional de Uzbekistán, un arroz cocinado con zanahoria, cebolla y cordero en aceite de cotón o karakul, con muchas variantes regionales), de Samarcanda y Bujará (dos de las ciudades más magicas de la Ruta de la Seda), del uzbeko como idioma (lengua turkica emparentada con el turco), del shashlik (brochetas de carne a la parrilla, omnipresentes en los bazares), y de los uzbekos en España, una comunidad pequeña pero creciente en Madrid y Barcelona.
¿Uzbekistán es destino de turismo en crecimiento?
Si, enormemente. Uzbekistán era difícil de visitar en tiempos soviéticos y durante los años 90-2000. Desde 2017, con el presidente Shavkat Mirziyoyev, el país ha abierto su política de visados (visa-free para ciudadanos de muchos países, incluyendo España) y ha invertido en infraestructura turística. Los paquetes de "Ruta de la Seda" que incluyen Tashkent, Samarcanda, Bujará y Khiva están creciendo mucho entre turistas europeos.
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