Xat de Cap de Bona Esperança (Sud-àfrica)

Sud-àfrica té tres capitals (un acord únic al món, heretat de la història de les repúbliques bòer i les colònies britàniques): Pretòria és la capital administrativa (on és el govern executiu), Ciutat del Cap és la capital legislativa (on és el Parlament) i Bloemfontein és la capital judicial (on és el Tribunal Suprem). A la pràctica, Johannesburg és la capital econòmica i financera del país. Ciutat del Cap a mes és la ciutat mes antiga de Sud-àfrica, fundada per la Companyia Neerlandesa de les Índies Orientals (VOC) el 1652.

De la Robben Island (l'illa-presó davant de Ciutat del Cap on Nelson Mandela va estar pres 18 dels seus 27 anys de presó — avui és Patrimoni de la Humanitat i museu), de la Table Mountain (la muntanya plana emblema de la ciutat, amb vistes a l'Oceà Atlàntic i a l'Índic al mateix temps), dels vins del Cape Winelands (la regió vinícola d'Stellenbosch i Franschhoek és una de les millors de l'hemisferi sud — el Pinotage és la varietat autoctona sudafricana) i de la cultura coloured.

Extraordinàriament bons i molt desconeguts a Espanya. La regió vinícola del Cape Winelands (Stellenbosch, Franschhoek, Paarl) té un clima i uns sòls perfectes per al vi — similar al de la Rioja però amb hiverns mes frescos de l'Atlàntic. El Pinotage (un encreuament autocton de Pinot Noir i Cinsaut creat a Sud-àfrica el 1925) dóna vins foscos, amb aromes fumades i de fruites negres, completament distintos a qualsevol altre vi del món. El preu és molt assequible comparat amb equivalents de Bordeus o Napa Valley.